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萝卜牛蒡汤的做法步骤

1.猪扇骨飞水，说净浮沫。

2.牛蒡刷洗干净表皮，切片。（牛蒡皮很营养，不要削皮，刷洗干净即好。）

3.白萝卜去皮切块。

4.姜切片。

5.把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。

6.汤好后，撇去肥油，放盐调味即可。

7.清甜下火。